读医学网

机体摄入到底有哪些健康益处呢？本文中，小编对相关研究成果进行了整理，分享给大家！

        【1】BMJ：女性孕期补充鱼油或能让后代变得更加强壮

doi：10.1136/bmj.k3312

        近日，一项刊登在国际杂志BMJ上的研究报告中，来自丹麦和英国的研究人员通过进行大型的随机对照试验发现，女性在孕后期补充鱼油或与其后代6岁时较高的体重指数直接相关，即在后代6岁时其机体的总体瘦肉量(total lean)和骨量会增加，但机体的脂肪含量并不会增加。

        对动物研究结果表明，孕期膳食中补充鱼油会影响机体脂肪的形成，然而在人类中进行的试验却表明，摄入高水平鱼油的女性会生出高出生体重的婴儿，但对后代后期的影响目前研究人员并不清楚。因此这项研究中，研究人员就通过研究分析了孕期补充鱼油对后代出生后的生长和机体组成的影响。

        【2】鱼油能够预防癌症?

新闻阅读：

        Choose Omega-3s from fish over flax for cancer prevention， study find

        根据最近一项研究成果，鱼油中的Omega-3脂肪酸相比其它油具有更高的预防癌症的效果。

        David Ma教授发现这种深海来源的脂肪酸相比其它油类预防肿瘤增殖与生长的效果高达八倍。

        目前有三种omega-3 脂肪酸：ALA， EPA以及DHA。ALA来源于植物种子，例如亚麻籽，大豆，油菜籽等等。EPA与DHA则来源于海洋生物，例如鱼，水藻以及浮游生物等等。

 

        【3】鱼油或可以帮助修复大脑和视网膜损伤

doi：10.1038/cdd.2017.55

        一个由路易斯安那州立大学健康科学中心教授Nicolas Bazan博士领导的研究团队首次发现NDP1(一个来自DHA的信号分子)能够促进产生一种保护性蛋白对抗毒性自由基以保护大脑和视网膜。这项研究在缺血性中风实验模型和人视网膜色素上皮(RPE)细胞中进行，相关研究发表在Cell Death and Differentiation上。

        神经保护素D1(NPD1)是一个脂质信号分子，当细胞生存受到抑制时由omega-3脂肪酸22碳6烯酸(DHA)转化而来。NPD1在2004年由Bazan博士及其同事发现。损伤自由基的生成导致的氧化应激是细胞死亡的基础。细胞死亡可以由灾难事件加速，如缺血性中风、神经退化及眼盲疾病等。研究团队发现在实验性中风后2小时系统注射NPD1可以增加环指蛋白146的产生，该蛋白被称作青春女神(Iduna)。Iduna可以促进DNA修复并保护细胞免受中风后发生的程序性细胞死亡。

        【4】JCI Insight and NEJM：两篇重磅级文章证实鱼油可有效治疗哮喘症

doi：10.1172/jci.insight.88588 doi：10.1056/NEJMoa1503734

        近日，一项刊登于国际杂志JCI Insight上的研究报告中，来自罗彻斯特大学医学中心(University of Rochester Medical Center)的科学家通过研究发现，鱼油或能有效治疗哮喘。研究者Richard P. Phipps表示，鱼油中所包含的Ω-3脂肪酸能够降低机体中IgE的产生，而IgE是一种特殊的抗体，其能够在轻度哮喘患者机体中诱发过敏反应和哮喘症状。但在口服低剂量类固醇药物的重度哮喘患者中，Ω-3脂肪酸并不能有效发挥作用，因为药物中的皮质类固醇能够阻断Ω-3脂肪酸的有益作用。

        此前研究人员通过研究发现，鱼油中含有的特定脂肪酸能够调节机体免疫B细胞的功能，哮喘患者机体中减缓和增加炎症的分子往往会出现失衡的表现，利用类固醇药物作为疗法就能够控制炎症，缓解患者的症状，但其并不能对疾病进行有效治疗。文章中，研究者对17名患者的血液进行收集，在实验室中分离了B细胞并且研究了纯的Ω-3衍生物产品对IgE以及其它诱发疾病的分子的影响，随后研究者将17名患者的研究结果同健康对照进行了对比。

 

        【5】鱼油补充剂能够逆转高脂饮食带来的危害

        研究人员通过研究发现，鱼油补充剂能够逆转高脂饮食带来的危害。

        圣保罗大学的小鼠试验研究表明，补充鱼油可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能，这表明它们可能是预防肥胖和2型糖尿病的有效物质。

        鱼油丸是一种流行的膳食补充剂，因为他们有许多人认为好处。长期摄入高脂肪食物可导致机体胰岛素抵抗，体重和胆固醇水平增加，这可能会导致肥胖和2型糖尿病。该药显示鱼油可以有效阻止这些有害过程的发生。

        研究者给予高脂饮食的小鼠鱼油4周后收集并分析身体脂肪的水平，并测定机体代谢情况和胰岛素抵抗等指标。

        【6】Physiol Rep：科学证明，深海鱼油可以预防心血管疾病

doi：10.14814/phy2.12438

        心血管疾病是全世界发病率和死亡率的首要原因。心血管疾病的发病率随着年龄的增大而骤然增加，患有心血管疾病的患者一半以上都超过了60岁。近日，来自宾州州立大学医学院的研究人员们发现，每天摄取omega-3鱼油12周以后，老年人的心血管健康有所改善。相关研究结果发表在Physiological Reports杂志上。

        心血管疾病的发病率随着年龄的增加而增加，这是因为动脉血管变得越来越硬了。僵硬的动脉血管会影响血液的流动，及心脏泵血的强度。最常见的测量动脉血管僵硬度的指标是脉搏波传导速度(PWV)和增强指数。当心脏将血液射入血管时，压力增加，可以使血管凸起，形成脉搏波。PWV就是脉搏波沿管壁从一个位置传导到下一个位置的速度。当压力脉冲撞击到动脉的分叉处，一部分压力脉冲会反弹回心脏，并与新的脉冲一起射出心脏。反弹回心脏的血流可以增加新脉冲的强度，这个强度增加的量，被称为增强指数。高PWV和高增强指数可以反映出动脉血管的僵硬程度。

 

        【7】Mol Psychiatry：深海鱼油Omega-3新功能：振奋情绪

新闻阅读：

        Omega-3 may help depression caused by certain types of inflammation

        发表在杂志Molecular Psychiatry上的一项研究发现， omega-3脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)对有高炎症水平的重度抑郁症(MDD)患者，有振奋情绪的作用。

        "重度抑郁症症状和进展的多样性，使研发对此病靶向治疗的药物困难重重，"Emory大学医学院心理和行为科学系主任Reunette W. Harris教授，本研究作者Mark Hyman Rapaport博士说。"发现MDD患者特异性的生物标记物，对于认识这种疾病的病理发生和开发个性化治疗，都十分重要。"

        在一项为期8周的随机试验中，155名被诊断为重度抑郁症的患者被给与2个富含EPA的胶囊或安慰剂、4个富含DHA(十二碳六烯酸)的胶囊、4个安慰剂胶囊。他们发现，EPA对血液中至少四分之一的炎症标记物呈现高水平的患者十分有效。然而，DHA对这组病人没有效果。

        【8】J Neurophy：鱼油中的ω-3脂肪酸可有效逆转糖尿病患者机体的神经损伤

doi：10.1152/jn.00224.2015

        大约50%的糖尿病人都会遭受神经损伤或神经病变，目前并没有有效的治疗手段，而且目前最有效的疗法仅能控制患者的血糖减缓其机体神经损伤，近日一篇刊登在国际杂志Journal of Neurophysiology上的研究论文中，来自美国爱荷华州退伍军人医疗中心(VA Medical Center)的研究人员通过研究表明，从鱼油中发现的一种新型ω-3脂肪酸或许可以有效恢复小鼠机体的神经损伤状况。

        研究者Mark Yorek说道，糖尿病神经病变是一种使得患者非常虚弱且花费较大的糖尿病并发症，同时也是引发足溃疡和非创伤相关的截肢的主要原因;补充剂被认为非常安全，可以给予患者每日服用，而鱼油就像维他命一样易于获得，当结合疗法进行治疗时对患者的副作用最小。

        此前对肥胖和糖尿病的研究发现，利用ω-3脂肪酸或可有效控制血糖、维持肝脏功能及降低炎症表现;而机体的健康效应归因于来自ω-3脂肪酸产生的保护性分子，包括一种名为resolvin的分子;此前研究者观察表明，富含ω-3脂肪酸的饮食可有效改善1型和2型糖尿病大鼠的糖尿病神经病变，本文研究则揭示了具体的分子机制。

 

        【9】JCEM：鱼油补充剂可能有助于对抗2型糖尿病

doi：10.1210/jc.2012-3899

        根据一项发表在Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JCEM)杂志上的研究证实：广泛使用的鱼油补充剂能适度增加一种激素的量，这种激素与糖尿病和心脏疾病的风险较低有关。

        鱼油补充剂也被称为omega 3脂肪酸胶囊，能提高血液中的脂联素水平。脂联素是一种重要的激素，对代谢过程如葡萄糖调节和炎症的调制有有利影响。

        在人类长期的研究中，较高的脂联素水平与2型糖尿病和冠状动脉心脏病的风险较低有关。哈佛公共卫生学院Jason Wu博士表示：虽然以前的动物实验中发现，鱼油增加循环脂联素，但此效果是否适用于人类目前还是不成立的。

        通过审查现有的随机临床试验证据，我们发现鱼油适度增加人类血液脂联素。该荟萃分析审查和分析14项随机，安慰剂对照的临床试验结果。共682名服用鱼油， 641人服用安慰剂 即最常用的橄榄油和葵花子油。

        【10】Carcinogenesis：鱼油生物活性成分DHA抗乳腺癌

doi：10.1093/carcin/bgs198

        近年来已有文献指出适当的营养补充可有效帮助癌症患者，其中又以鱼油最受到注目。鱼油中内含许多ω3多元不饱和脂肪酸，包括docosahexaenoic acid (DHA) (十二碳六烯酸)。

        越来越多的证据表明鱼油对体外细胞水平和动物模型中乳腺癌的生长和侵袭有抑制作用。乳腺癌细胞所表达的CSF-1(细胞集落刺激因子1)是恶性肿瘤转移强有力的激活因子。刊登在Carcinogenesis杂志上的一篇研究报告中，研究人员用两个人源乳腺癌细胞株MDA-MB-231和MCF-7证实，鱼油的生物活性成分DHA(十二碳六烯酸)能抑制这些癌细胞CSF-1的表达，同时也能抑制其分泌。