这9种食物是“糖尿病的克星”
发布时间:2017-06-03 09:37 类别:医学前沿资讯 标签:糖尿病 克星 来源:未知
糖友要有各种各样的忌口,这不能吃那不能碰,着实令很多病人大伤脑筋。事实上,对于糖尿病来说,食物中不仅有其帮凶,更有其天敌,所以接下来将为大家介绍9种食物当中的糖尿病克星。 绿茶 很多茶叶中含有丰富的无机盐离子、茶碱、维生素等,对身体有一定的保护作用。茶的选择上,最好是绿茶,经过长期的科学试验证明有很好的保健作用,并能够提高自身免疫功能,降低血糖。 高纤维食物 含有大量食物纤维的食品,给人体提供的
糖友要有各种各样的忌口,这不能吃那不能碰,着实令很多病人大伤脑筋。事实上,对于糖尿病来说,食物中不仅有其帮凶,更有其天敌,所以接下来将为大家介绍9种食物当中的糖尿病克星。
绿茶
很多茶叶中含有丰富的无机盐离子、茶碱、维生素等,对身体有一定的保护作用。茶的选择上,最好是绿茶,经过长期的科学试验证明有很好的保健作用,并能够提高自身免疫功能,降低血糖。
高纤维食物
含有大量食物纤维的食品,给人体提供的能量很少,纤维中的果胶可延长食物在肠内的停留时间,降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病病情的改善;同时,高纤维食品可降低生理范围内的胰岛素的分泌,降低食物的摄取。
苦瓜
苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
菠菜
甘蓝等绿叶蔬菜 含有叶黄素,能够预防糖尿病的眼部并发症,它们还是膳食纤维,B族维生素,铁,钙和维生素C的重要来源。
豆荚类
包括菜豆,小扁豆等等,含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的出现,对糖尿病合并血脂异常者有良效。
黑巧克力
黑巧克力能够在一定程度上预防和治疗2型糖尿病,此外呢,吃黑巧克力有很多好处,比如预防心脏病,脑血栓,动脉硬化,还能降低血压等。
牛肉
牛肉脂肪当中的一种亚油酸,它可以改善血糖代谢功能,具有抗癌的特性。罗威科学家进行的一项实验,180位志愿者每天摄入几克这样的亚油酸,一年之后,他们的体重平均下降了9%。
坚果
维生素E、维生素C、维生素A等抗氧化物可以控制体内的氧自由墓,保护人体免疫系统,而天然食物,尤其是坚果,是这些抗氧化物的最佳来源。专家建议,每天应当吃25克左右的坚果。
首选的坚果是杏仁、榛子、核桃、松仁、开心果等。糖尿病患者每天吃少量坚果是有一定益处的。
银耳
不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为 菌中明珠 。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。因此糖尿病患者宜常食银耳。
由此可见,并非所有的食品都是糖尿病患者的大敌,除了维持生命所必需的能量和营养之外,很多食物甚至对改善糖尿病及其并发症大有裨益。
所有食物都要在保证进食总量不超标的情况下食用
不过要注意的是,,只是糖友可优选这些食物而已。